Hanja Analyzer
炙

炙 — ja, jeok

Meaning and reading as used in Korean (hanja).

Korean reading
구울 자, 구울 적
Romanization
ja, jeok
English
roast, broil; toast; cauterize
Mandarin
zhì
Japanese on'yomi
シャ, セキ, シャク, ショ
Japanese kun'yomi
あぶ.る
Japanese usage
Not on either list
Strokes
8
Radical
火 (86, 4 residual)
Unicode
U+7099

Parts that make up 炙

  • 月 달 월 이지러진 달달과 때. 肉 이 왼쪽·아래에 올 때와 모양이 같다
  • 火 불 화 타오르는 불꽃불·열·빛, 태우고 익히는 일. 아래에서 灬 로 쓴다

Korean example words with 炙

  • 산적散炙 Korean gloss: 쇠고기 따위를 길쭉길쭉하게 썰어 갖은양념을 하여 대꼬챙이에 꿰어 구운 음식
  • 적대炙臺 Korean gloss: 제사 때 산적을 담는 그릇. 놋쇠나 사기 또는 나무로 만들며, 직사각형 모양에 높은 굽이 달렸다
  • 족적足炙 Korean gloss: 삶은 쇠족을 큼직하게 저미어 진장과 기름을 바르고 깨소금, 후춧가루 따위를 쳐서 한데 주물러 불에 구운 적
  • 맥적貊炙 Korean gloss: 우리나라 전통 음식의 하나. 넓적하고 두툼하게 자른 돼지고기를 병이나 밀대로 두드린 다음 된장과 간장을 푼 물에 파, 마늘,
  • 회자하다膾炙 Korean gloss: 칭찬을 받으며 사람의 입에 자주 오르내리다. 회와 구운 고기라는 뜻에서 나온 말이다
  • 장산적醬散炙 Korean gloss: 쇠고기를 짓이겨서 갖은양념을 하여 얇고 평평하게 만들어 구운 뒤에 다시 네모반듯하게 썰어 진간장에 조린 반찬
  • 반적반炙 Korean gloss: 홍당무, 고사리, 쇠고기 따위를 꼬챙이에 번갈아 꿰어서 멥쌀가루 반죽을 묻혀 찐 다음, 다시 달걀 푼 것을 씌워 부친 음식
  • 산적蒜炙 Korean gloss: 마늘로 만든 적.
  • 적회炙膾 Korean gloss: 잘게 저민 고기를 구움.
  • 친자親炙 Korean gloss: 스승에게서 직접 가르침을 받음.
  • 봉적鳳炙 Korean gloss: ‘닭적’을 익살스럽게 이르는 말.
  • 육적肉炙 Korean gloss: 제사나 잔치 때에 쓰는 쇠고기 적.

Definitions from Woorimalsam, National Institute of Korean Language (CC BY-SA 2.0 KR)

Japanese words with 炙

  • 炙るあぶる to warm (e.g. one's hands over a fire); to dry; to toast
  • 膾炙かいしゃ becoming well-known; becoming common knowledge
  • 親炙しんしゃ being influenced by (someone) after developing a close association
  • 炙り子あぶりこ basket made of bamboo or wire mesh (for drying clothes, cooking rice cakes, etc.)
  • 炙り料理あぶりりょうり cooking meat, fish, etc. over flames
  • 人口に膾炙するじんこうにかいしゃする to become well-known; to become common knowledge; to become famous

Other hanja read “자”

Other hanja with radical 火

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