酢 — 초 초, 술권할 작

酢를 이루는 부분

酢가 만들어진 내력

酉가 술·발효한 액체라는 뜻을 맡고 乍이 소리를 맡아, 식초를 가리킨다.

酢가 쓰인 낱말

• 어초魚酢 뜻풀이: 생선을 소금에 절여서 삭힌 것.
• 압초鴨酢 뜻풀이: 집오리 고기로 담근 젓. 집오리 고기의 살을 잘게 썰어 소금과 술을 쳐서 하루 만에 국물을 따라 버린 다음, 파ㆍ생강ㆍ후춧가루
• 호마초胡麻酢 뜻풀이: 식초의 하나. 참깨나 검은깨를 쪄서 빻은 다음 여기에 간장, 소금, 설탕 따위를 섞어 만든다.
• 초장초酢漿草 뜻풀이: 괭이밥과의 여러해살이풀. 높이는 10~30cm이며, 잎은 어긋나고 세 갈래로 갈라지며, 작은 잎은 거꾸로 된 심장 모양이다.

뜻풀이 출처: 국립국어원 우리말샘 (CC BY-SA 2.0 KR)

酢가 쓰인 일본어 낱말

• 酢す초, 식초 vinegar
• 酢酸さくさん아세트산, 초산 acetic acid
• 酢の物すのもの초무침 vinegared dish; pickled dish
• 甘酢あまず단초 sweet vinegar
• お酢おす식초 vinegar
• 酢豚すぶた탕수육 sweet-and-sour pork (oft. with vegetables)
• 梅酢うめず매실초 plum vinegar; (salted) plum juice
• 酢飯すめし초밥밥, 초밥용 밥 vinegared rice; rice prepared for sushi
• 米酢よねず쌀식초 rice vinegar
• 黒酢くろず흑초 black vinegar, usu. produced from unpolished rice; charred kelp or shiitake mushrooms ground and mixed with vinegar, used to dress raw fish and vegetables
• 酢貝すがい소라 Lunella coreensis (species of turban shell)
• 酢肴すざかな초무침 안주 vinegared appetizer

乍가 소리를 나타내는 한자

한자의 대다수는 뜻을 나타내는 부분과 소리를 나타내는 부분이 붙어 있습니다. 소리 부분이 같으면 읽는 소리도 대체로 같습니다.

음이 ‘초’인 다른 한자

부수가 ‘酉’인 다른 한자