膾 — hoe

Parts that make up 膾

How 膾 was formed

Traditional analysis treats 膾 as a phonetic-semantic compound involving 肉, 會.

Korean example words with 膾

• 어회魚膾 Korean gloss: 싱싱한 생선 살을 얇게 저며서 간장이나 초고추장에 찍어 먹는 음식
• 육회肉膾 Korean gloss: 소의 살코기나 간, 처녑, 양 따위를 잘게 썰어 갖은양념을 하여 날로 먹는 음식
• 회자하다膾炙 Korean gloss: 칭찬을 받으며 사람의 입에 자주 오르내리다. 회와 구운 고기라는 뜻에서 나온 말이다
• 황어회黃魚膾 Korean gloss: 황어의 살로 만든 회
• 전복회全鰒膾 Korean gloss: 전복의 살로 만드는 회
• 돔회돔膾 Korean gloss: 돔의 살로 만든 회(膾)
• 청어회靑魚膾 Korean gloss: 청어의 살로 만든 회(膾)
• 천어회川魚膾 Korean gloss: 냇물에 사는 물고기로 만든 회
• 횟감膾감 Korean gloss: 회를 만드는 데에 쓰는 고기나 생선
• 회갓膾갓 Korean gloss: 처녑, 간, 콩팥 따위의 회를 만들 감
• 장어회長魚膾 Korean gloss: 장어의 살을 날로 잘게 썰어서 먹는 음식
• 문어회文魚膾 Korean gloss: 문어를 날것으로 썰어서 초고추장에 찍어 먹는 회

Definitions from Woorimalsam, National Institute of Korean Language (CC BY-SA 2.0 KR)

Japanese words with 膾

• 膾なます namasu; dish of raw fish and vegetables seasoned in vinegar
• 膾炙かいしゃ becoming well-known; becoming common knowledge
• 菊膾きくなます boiled chrysanthemum petals pickled in vinegar
• 氷頭膾ひずなます thinly sliced salmon head cartilage and daikon seasoned with vinegar
• 菊花膾きくかなます boiled chrysanthemum petals pickled in vinegar
• 人口に膾炙するじんこうにかいしゃする to become well-known; to become common knowledge; to become famous
• 羹に懲りて膾を吹くあつものにこりてなますをふく a burnt child dreads the fire; once bitten twice shy; to become overcautious from a bad experience

Characters sharing the phonetic 會

Most Han characters pair a meaning part with a sound part. Characters sharing a sound part are usually read alike.

Other hanja read “회”

Other hanja with radical 肉