蕎 — 메밀 교

蕎를 이루는 부분

蕎가 만들어진 내력

풀 초(艸)가 뜻을 맡고 높을 교(喬)가 소리를 내어, 메밀을 가리킨다.

蕎가 쓰인 낱말

• 교화蕎花 뜻풀이: 메밀의 꽃.
• 교맥蕎麥 뜻풀이: 마디풀과의 한해살이풀. 줄기는 높이가 40~70cm이고 대가 비어 있으며 곧고 흔히 붉은색을 띤다. 잎은 어긋나고 세모꼴의 심
• 교맥면蕎麥麵 뜻풀이: 메밀가루로 만든 국수.
• 교맥분蕎麥粉 뜻풀이: 메밀의 열매를 찧어서 낸 가루.
• 교맥반蕎麥飯 뜻풀이: 메밀을 찧어서 나깨를 벗겨 버리고 지은 밥.
• 교맥국蕎麥麴 뜻풀이: 밀가루를 눌러서 만든 누룩. 고급 술을 빚는 데 쓰인다.
• 교맥유蕎麥乳 뜻풀이: 껍질을 벗긴 메밀을 갈아서 앙금을 앉혀 그것으로 쑤어 만든 묵.
• 교맥소주蕎麥燒酒 뜻풀이: 메밀과 누룩으로 술을 담갔다가 고리에 내린 소주.
• 교맥의이蕎麥薏苡 뜻풀이: 메밀가루를 묽게 타서 국수물보다 좀 되게 쑨 다음에 소금을 탄 것.
• 교맥유탕蕎麥乳湯 뜻풀이: 맑은장국에 메밀묵과 닭고기를 넣어 끓인 후 달걀을 풀고 여러 가지 고명을 얹은 국.
• 교맥면수蕎麥麵水 뜻풀이: 국수 내린 물에 메밀가루를 풀어서 끓인 물. 이 물에 국수 부스러기를 넣어서 먹는다.
• 교맥당수蕎麥糖水 뜻풀이: 메밀가루를 푼 물에 삶은 파 대가리와 재강 또는 막걸리를 넣고 끓인 다음, 설탕을 타서 미음같이 만든 음식.

뜻풀이 출처: 국립국어원 우리말샘 (CC BY-SA 2.0 KR)

蕎가 쓰인 일본어 낱말

• 蕎麦そば메밀, 메밀국수 buckwheat (Fagopyrum esculentum); soba; Japanese buckwheat noodles
• 蕎麦屋そばや메밀국수집, 소바집 soba restaurant
• 蕎麦殻そばがら메밀껍질 buckwheat chaff
• 狸蕎麦たぬきそば다누키 소바, 튀김 부스러기 소바 soba with tempura batter
• 藪蕎麦やぶそば야부소바 yabu soba; green-colored soba made from buckwheat flour milled with green buckwheat berry chaff
• 鰊蕎麦にしんそば청어 메밀국수 soba in hot broth, topped with a salty-sweet dried herring
• 月見蕎麦つきみそば달걀 메밀국수 soba with egg
• かけ蕎麦かけそば가케소바 soba in hot broth; soba without any trimmings
• ざる蕎麦ざるそば자루소바 zaru soba (soba served on a bamboo draining basket with dipping sauce)
• 更科蕎麦さらしなそば고급 메밀국수 high quality soba
• 蕎麦がきそばがき메밀 반죽, 메밀떡 buckwheat dumpling; buckwheat mash; buckwheat dough ball
• 田舎蕎麦いなかそば시골 메밀국수 dark soba

喬가 소리를 나타내는 한자

한자의 대다수는 뜻을 나타내는 부분과 소리를 나타내는 부분이 붙어 있습니다. 소리 부분이 같으면 읽는 소리도 대체로 같습니다. 이 무리는 대개 ‘교’ 으로 읽습니다.

음이 ‘교’인 다른 한자

부수가 ‘艸’인 다른 한자